À l’est de la région de Nouvelle-Aquitaine et à mi-chemin entre la vallée de la Dordogne et celle de la Vézère, se trouve Sarlat, la capitale du Périgord noir. Site historique et touristique, elle est très connue pour ses monuments architecturaux datant de la période médiévale, mais aussi pour sa gastronomie authentique dont la renommée est mondialement réputée. Et c’est justement avec le Bistro de l’Octroi que nous vous invitons à découvrir les spécialités culinaires de ce merveilleux petit coin de paradis.

Bistro de l’Octroi ou le charme de l’authenticité

Situé juste à l’entrée de la ville de Sarlat, le Bistro de l’Octroi est l’un des restaurants les plus chics de la région. Dans un cadre merveilleux et chaleureux, toute l’équipe du Bistro de l’Octroi se met à votre service pour vous faire découvrir le meilleur du Périgord sur le plan culinaire. Dans cette charmante bâtisse de pierre, vous avez le choix de vous installer, soit à l’intérieur du restaurant, qui est magnifiquement décoré avec un superbe éclairage le soir, afin d’être légèrement à l’abri des regards, soit sur sa fabuleuse terrasse un peu à la façon Eiffel. En dehors d’égailler vos papilles gustatives avec des plats faits maison, le restaurant Sarlat vous fait découvrir également de merveilleux breuvages, tout droit sortis de la brasserie Sarlat . En effet, le Bistro de l’Octroi met à votre disposition de nombreuses boissons artisanales fabriquées par la brasserie Sarlat parmi lesquelles, ses bières qui sont très prisées dans la région.

Spécialité culinaire au Bistro de l’Octroi

Comme nous le disions plus haut, le restaurant bistro de l’octroi est un restaurant qui vous offre des plats authentiques en respectant toutes les règles d’hygiène, de manipulation de produits et de cuissons. Que vous soyez un fin gourmet ou pas, les repas que vous propose le restaurant bistro de l’octroi vous feront voyager à travers tout le Périgord, puisqu’une grande partie du menu est constituée des recettes typiques et traditionnelles de la région. D’ailleurs, la grande spécialité de ce restaurant est les plats faits maison, c’est-à-dire élaborés sur place avec des produits bruts. Avec un chef disponible 24h/24 en cuisine, vous pouvez vous faire plaisir à tout moment de la journée dans notre restaurant.

Avec une formule du menu du jour, de midi, du soir où simplement à la carte, vous trouverez toujours quoi manger dans le restaurant bistro de l’octroi. Si vous êtes de passage à Sarlat, n’hésitez pas à faire un tour dans le restaurant bistro de l’octroi pour découvrir à travers nos mets, mais aussi à travers les boissons de la brasserie Sarlat, les saveurs de la région de Périgord.